Celebra primer año la Planta de Composta de UAM Azcapotzalco
Número 569
*Fueron obtenidas más de 52 toneladas de abono provenientes de la poda, cafetería y de domicilios cercanos
*32 toneladas se utilizaron en áreas verdes y el resto se destinó a la recuperación de espacios erosionados


La Planta de Composta de la Unidad Azcapotzalco de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) logró obtener más de 52 toneladas de producto en su primer año de existencia, informaron investigadores de dicha sede universitaria.
En la ceremonia conmemorativa encabezada por Yadira Zavala Osorio, rectora del campus, Rosa María Espinosa Valdemar, coordinadora de la Licenciatura en Ingeniería Ambiental, explicó que el proyecto tiene su origen en el Plan de Manejo Integral de Residuos Sólidos de la UAM-A Separacción por un mejor ambiente, cuyos objetivos son concientizar e involucrar a la comunidad sobre la problemática, así como cumplir con la legislación de la Ciudad de México en cuanto a la separación de desechos.
Juan Carlos Álvarez Zeferino, responsable de la planta, expuso que entre los objetivos de la planta destacan elaborar composta para ser utilizada en las áreas verdes del campus y concientizar a la colectividad de la importancia del tratamiento de esta materia, aunado a apoyar proyectos de investigación y contribuir a que la UAM sea una Institución sustentable.
El doctor Álvarez Zeferino indicó que reciben residuos provenientes de jardinería, poda, junto con los producidos en la cafetería y otros de domicilios cercanos, pues si “alguien desea los puede traer de su casa, depositarlos en un bote y nosotros los integramos, esto es muy benéfico porque mientras mayor sea la variedad mejor será la calidad”.
Refirió que el espacio tiene capacidad para diez pilas de tres a cinco metros cúbicos, en un proceso continuo en el que “se les da tratamiento y se acelera la degradación”.
La composta obtenida se evalúa con base en la Norma Mexicana NMX-AA-180-SCFI-2018 para determinar si es apta o no para ser aplicada y actualmente, en el caso de algunas pilas, el producto resultante ha entrado en la calidad uno, que es tipo premium.
En el primer año en operación se han tratado más de 69 toneladas, con heterogeneidad de residuos, ya que estos dependen de ciclos, por ejemplo, en temporada de lluvia hay mucho pasto, en tiempo de secas sobresale una gran cantidad de hojas o cuando las jacarandas están en su esplendor llega un volumen importante de flor de este árbol.
De ese total se obtuvieron 52 toneladas de composta, de las cuales 32 se utilizaron como abono en áreas verdes de la unidad, mientras que el resto se destinó a la recuperación de espacios erosionados.
Arely Areanely Cruz Salas, del área de Tecnologías Sustentables, informó que otro de los objetivos ha sido implementar un nuevo proceso para el tratamiento de residuos orgánicos, que en este caso fue la lombricomposta, y actualmente se cuenta con diez cajas de 20 litros que ya son utilizados.
Este proceso se alimenta de elementos de la barra fría de la cafetería, como cáscaras de frutas y verduras, las cuales se han ido recolectando a lo largo de los últimos tres trimestres, detalló la doctora.
Alethia Vázquez Morillas, investigadora del Departamento de Energía e integrante del Área Académica de Tecnologías Sustentables, apuntó que la planta tiene un triple carácter, porque es un programa académico y docente donde el alumnado puede aprender cómo elaborar y cómo funciona una composta; es factible realizar investigación puesto que la planta se aprovecha para realizar proyectos de integración y tesis de licenciatura y posgrado, además es un plan de servicio que ha representado una salida al problema de qué hacer con los desechos orgánicos generados por la Universidad.
“Ha sido elemento clave para dar un mejor manejo no sólo desde el punto de vista económico al generar ahorros, sino desde la esfera ambiental y lo que se ha logrado es gracias a un equipo comprometido y entusiasta de esta casa de estudios”, enfatizó la doctora en Ciencias e Ingeniería Ambientales.
En tanto, la doctora Zavala Osorio, señaló que en su gestión como rectora de la Unidad “estamos muy conscientes de la importancia de continuar trabajando en el Programa de Desarrollo Sostenible ante el Cambio Climático que se tiene en la UAM, y quisiéramos más espacios, porque el proyecto de la planta de composta es mucho más grande que el que hoy ocupa; pero “con lo que tenemos vamos resolviendo” y hoy celebramos los resultados de un esfuerzo compartido al que cada vez se incorporan más personas.
En el marco de esta celebración se llevó a cabo el Rally ¡Introduciéndonos en la composta! y un convivio entre quienes participan en el proyecto.